ד"ר שיר-רז הר-ניר בן-אמוץ סיימה את לימודי הווטרינריה מטעם ה University of veterinary medicine Budapest בשנת 2004. שנה לאחר מכן עברה לארצות הברית, שם עבדה כווטרינרית במרפאה פרטית. בשנת 2012 החלה לימודי שיקום וטרינרי ב Canine Rehabilitation Instituteומאז עובדת בתחום. לאחר חזרתה לארץ, בנובמבר 2019, הקימה ד"ר שיר-רז  את מחלקת השיקום בבית החולים אשר אותה היא מנהלת כיום.