אמילי סיימה לימודי סיעוד וטרינרי מטעם מכון מגיד בשנת 2018. במשך 3 שנים עבדה כטכנאית במחלקת חירום וטיפול נמרץ בבית החולים, ממרץ 2022 החלה לעבוד כטכנאית במחלקת טריוגנולוגיה ובנוסף עובדת גם בקבלה.